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瑠璃珈琲（RURICOFFEE）

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瑠璃珈琲とは

コーヒーは大変多くの方に親しまれています。
皆様の生活の一部となってきているコーヒーを
せっかく飲むコーヒーは身体にいいものを提供したいと考え、
『健康』を意識した瑠璃珈琲をご用意しています。

コーヒー豆はエチオピア産のスペシャルティ。
焙煎直前にしっかり水洗して汚れを除き
重金属と雑味成分の少ないコーヒーを目指しました。
また、生活習慣病を予防するという関与成分をたっぷり含む
独自の焙煎技術で焼き上げました。

超浅煎り豆と深煎り豆のブレンドコーヒーなので
それぞれのコクと香りを両方とも楽しむことができます。

最高の香りと美味しさで美と若さを追求しています。

独自の焙煎技術※

瑠璃珈琲は、岡希太郎先生が発明して特許にした技術で
焙煎しています。
一人でも多くの人に味わっていただくため
今は特許権を破棄しています。

この焙煎技術により、
深煎り豆に多く含まれる「ナイアシン」と
超浅煎り豆に多く含まれる「クロロゲン酸」
という関与成分を両方とも多く含むようにブレンドした
『いいとこどり』の健康コーヒーです。

※NHK『美と若さの新常識』で放送された技術で特許4771063その他の権利は放棄してあります。

コーヒーの関与成分

コーヒーには主に3つの関与成分が含まれています。
それは、カフェイン・クロロゲン酸・ナイアシン。

クロロゲン酸は抗酸化作用を持つ
最強のポリフェノールの1つ。
焙煎の熱に弱いので超浅煎り豆に
より多く含まれています。

ナイアシンはビタミンB3で
深煎り豆にだけ多く含まれています。

この２つの関与成分がたっぷり摂れるよう
超浅煎りと深煎りの豆をバランスよく
1：1の割合でブレンドしました。

カフェインは浅煎りにも深煎りにも含まれています。

岡希太郎先生

東京大学の薬学博士で東京薬科大学の名誉教授。
『コーヒーと健康』に関連しては、
医薬経済社、集英社から書籍を多数出版。

現在は、自身のFacebookで
『今日のコーヒーワールドニュース』を発信しています。
 

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瑠璃光薬局　BASE店（オンラインSHOP）※準備中、2023/10/01発売予定

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