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瑠璃珈琲(RURICOFFEE)
瑠璃珈琲(RURICOFFEE)
瑠璃珈琲とは
珈琲は、生活の一部となるほど、親しまれ欠かせない飲み物です。
目覚めの珈琲、くつろぎの珈琲、語らい、まったりなど様々なシチュエーションには
欠かせない存在です。
そこで、
「せっかく飲む珈琲なら」
身体にいい健康を重視したものを
提供したいと珈琲に含まれる有効成分に注目し、瑠璃珈琲を作りました。
健康珈琲『瑠璃珈琲』は、肝心のコーヒー豆から健康を配慮し、
作り手や産地の分かっている
エチオピア産の
スペシャルティ
を使用しています。
焙煎に際し、豆の収穫、保存、輸送時についた身体に悪い様々な汚れを取り除くために、
「水洗」後すぐ直火により焙煎しています。
それにより、通常より雑味成分の少ないコーヒーを目指しました。
珈琲には、生活習慣病を予防するなど有効成分がたくさん含まれています。
それらを存分に摂取できるように焙煎を工夫し、ブレンドしています。
もちろん、コーヒー本来の
「コク」
と
「香り」
はそのままに、
身体にいい成分を多く抽出できるようにブレンドしています。
そして、最高の香りと美味しさで美と若さを追求しています。
コーヒーの関与成分
珈琲には約300種の身体にいい成分が含まれています。
瑠璃珈琲はその中でも2つの有効成分に目を付けました。
それは、
『
ナイアシン
』
と
『
クロロゲン酸
』
です
。
ナイアシンはビタミンB3で、
深煎り豆にだけ多く含まれています。
代謝アップや皮膚の炎症防止を助けたり、
高血圧の予防にも役立つ可能性があるとわかっています。
クロロゲン酸は抗酸化作用を有する最強のポリフェノールの1つ。
焙煎の熱に弱いので浅煎り豆により多く含まれています。
肌の老化予防やシワの減少を助けたり
2型糖尿病や肝硬変の発病リスクを減少させる可能性があるといわれています。
(論文多数)
健康珈琲『瑠璃珈琲』はこの2つの関与成分がたっぷり摂れるよう
超浅煎りと深煎りの豆をブレンドをしました。
※カフェインは浅煎りにも深煎りにも含まれています。
瑠璃珈琲のおいしい飲み方
①1杯あたり150mlのお湯を準備
お湯は80~90℃の温度が熱すぎず良いです。
②ドリップバッグをカップにセット
ミシン目に沿ってドリップバッグを開け
左右のフックをカップにセットしてください。
③お湯を2・3回に分けて注ぐ
お湯を少量注いで、20秒程度蒸らしたのち
残りのお湯を2・3回に分けて
ゆっくり
注いでください。
香り高く、コーヒー関与成分豊富な瑠璃珈琲をお楽しみください。
ブランディングサイト
詳細は
こちら
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ご購入は
こちら
・300円/個(税込)
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